Barman, barmanka
Barman, barmanka - zakres obowiązków i opis stanowiska © CandyBox Images - Fotolia.com
Czym się zajmuje barman, barmanka (Zakres obowiązków):
- przygotowywanie lokalu, nakrywanie stołów itp.
- doradzanie klientom, informowanie ich o sposobach przyrządzania poszczególnych napojów
- sporządzanie i podawanie napojów oraz przekąsek
- prowadzenie dokumentacji sprzedaży
- dbanie o wizerunek lokalu i dobrą atmosferę
Wymagania
Atutem osoby starającej się o posadę barmana będzie ukończona szkoła gastronomiczna, nie zawsze jest to jednak warunek konieczny. Szczególnie pomocne będzie natomiast zaliczenie kursów zawodowych, kończących się egzaminem - po takim kursie można pochwalić się uzyskanym certyfikatem. Na kursach przyszli barmani nie tylko poznają historię alkoholi i sposoby ich przyrządzania, ale zapoznają się również z technikami sprzedażowymi i uczą zarządzania barem. Ponadto często wymaganą umiejętnością, zwłaszcza w dużych ośrodkach miejskich, jest dobra znajomość języka angielskiego.
Bardzo ważna w tym zawodzie jest osobowość – barman musi być otwarty, komunikatywny, przyjaźnie nastawiony do ludzi. Powinien wyróżniać się kreatywnością w zakresie tworzenia nowych napojów, zaangażowaniem i chęcią odkrywania nowych smaków. Jeżeli dodatkowo umie prowadzić ciekawe rozmowy, może odnieść w tym zawodzie duży sukces.
Zarobki
Zarobki barmana mogą być bardzo zróżnicowane – wiele zależy od rodzaju lokalu, jego rangi, a także doświadczenia i umiejętności danego barmana. Początkujący barman może zarobić ok. 2 000 zł brutto, jednak najlepsi – nawet kilka razy więcej.
Dostępne oferty pracy:
- 2024-05-12 KELNER - BARMAN Centralna Baza Ofert Pracy , Zgórsko
- 2024-05-11 KELNER / KELNERKA/ BARMAN / BARMANKA Centralna Baza Ofert Pracy , Kamień Śląski
- 2024-05-10 Barman (K/M) Novotel Gdańsk Marina , Gdańsk
- 2024-05-10 BARMAN Centralna Baza Ofert Pracy , Darłowo, Głubczyce, Sejny
- 2024-05-07 KELNER- BARMAN R75/0471-211/24 Centralna Baza Ofert Pracy , Włocławek
- 2024-05-07 KELNERKA/BARMANKA Centralna Baza Ofert Pracy , Nowa Wieś
- 2024-05-07 KELNER/KA - BARMAN/KA /EKOMARINA SIEMIANY/ Centralna Baza Ofert Pracy , Siemiany
- 2024-05-07 BARMAN -DOPOSAŻENIE STANOWISKA PRACY (NR 0967) Centralna Baza Ofert Pracy , Popowo
- Więcej ofert na: Praca barman Praca barmanka
Skomentuj artykuł Opcja dostępna dla zalogowanych użytkowników - ZALOGUJ SIĘ / ZAREJESTRUJ SIĘ
Komentarze (0)